Piekarnia Damanowa.pl - chleby staropolskie z orzechami z owocami wykwintne bułki ciabata chałki

„Damanowa” jest piekarnią, w której pieczywo robione jest ręcznie. Powolne wzrosty kwasów i ciast zasadniczo wpływają na jakość naszego pieczywa. Taka metoda gwarantuje zawsze wysokiej jakości produkt końcowy. Każdy etap w produkcji chleba jest wykonywany wg ścisłych procedur pod opieką doświadczonych piekarzy.

Piekarnia „Damanowa” wypieka pieczywo najwyższej jakości. Podstawowym tego czynnikiem jest jakość stosowanych surowców. Do produkcji wypiekanego pieczywa używamy składników, które w żaden sposób nie były sztucznie przetwarzane lub “wzbogacane”:

Mąka jest niestandaryzowana, tzn. podlegała tylko procesom mechanicznym przy jej produkcji,
Olej słonecznikowy jest olejem z pierwszego tłoczenia i swój aromat zawdzięcza wyselekcjowanej odmianie słonecznika,
Miód pochodzi z kaszubskiej ekologicznej pasieki,
Oliwa extra vergine jest najwyższej jakości i jest wyrabiana na greckiej wyspie Kreta,
Oliwki kalamata pochodzą z greckich plantacji,
Suszone pomidory w oleju słonecznikowym z dodatkiem aromatycznych ziół, wyrabiane są w Grecji,
Szafran pochodzi z greckiej z bioplantacji,
Suszone i wędzone owoce pochodzą z polskich gór,
Kompozycje przyprawowe tworzymy sami. Mielone są przed dodaniem do pieczywa,
Sól kamienna w swoim skaldzie nie posiada dodatków przeciwzbrylających, jest naturalną solą wydobywaną w polskiej kopalni.

Nasze produkty wyrózniają się na sklepowych półkach. Torebka z „okienkiem” wraz z charakterystyczną opaską zachęca do zakupów.

Zapraszamy do zapoznania się z produktami: