Te małe bułeczki z miękką skórką bułeczki najlepiej podawać na kanapki szczególnego rodzaju: mianowicie nacina się od góry wzdłuż i wkłada do środka, co się chce. Swoja miękkość zawdzięczają użytemu, tłustemu mleku.

Skład: mąka pszenna, mleko, woda, masło, jaja, cukier, drożdże, sól kamienna,

BAPSY- BUŁKI SZKOCKIE
OPRÓSZONE MĄKĄ

Te typowe dla Szkocji bułki swoją miękkość zawdzięczają połączeniu wody i najwyższej jakości mleka. Posypanie mąką i przykrycie ściereczką po wypieku sprawia, że miękisz bułeczki jest bardzo delikatny a skórka mięciutka. Wyśmienicie smakują na śniadanie z jajecznicą i bekonem.

Skład: mąka pszenna, mleko, woda, smalec, cukier, drożdże, sól kamienna.,

BUŁECZKI CEBULOWE
Z POSYPKĄ

Podłużne bułeczki z różnymi posypkami. Dodany susz cebulowy w subtelny sposób nadaje cebulowego smaku i zapachu. Idealnie nadają się na kanapki i grzanki.

Skład: mąka pszenna, woda, smalec, suszona cebula, cukier, sól kamienna, drożdże, posypki z nasion: słonecznika, sezamu, siemienia, dyni, maku, czarnuszki i otręb.